Maggiori informazioni sul libro
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.
Ci sono attualmente del libroFoodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik (2011 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Foodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik, Cara Hobday, Jo Denbury, Rob White
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 3,99 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.