Vaříme zdravě, chutně a hospodárně

Autori

• Maryna Klimentová
• Joza Břízová
• Božena Krchová
• Juliana Anna Fialová

Parametri

• Alimentazione e nutrizione
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Dnes již klasická kuchařská kniha Vaříme zdravě, chutně a hospodárně představuje vskutku národní bohatství naší gastronomie. Byla přeložena do pěti jazyků, vyšla v sedmi zemích světa v téměř milionovém nákladu a získala si bezesporu všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je naše česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Novinkou v tomto vydání jsou symboly, jež vám poskytnou informaci, pro kolik osob je jídlo určeno, jak dlouho trvá příprava a kolik času strávíte u samotného vaření. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.

Per saperne di più

• Pagine staccate
• Tracce di umidità / macchie
• Deformazione della rilegatura

Lingua: Ceco

Pubblicato: 1952

(Copertina rigida)

Condizioni del libro: Danneggiato

Prezzo: 5,48 €