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This cookbook showcases the journey of a self-taught American chef who transformed a humble catering business into a renowned 5-star Inn. It features elegant yet simple recipes that elevate everyday ingredients through creative combinations. Accompanied by stunning photographs, it invites readers on a charming culinary journey through Virginia.
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The Inn at Little Washington Cookbook: A Consuming Passion, Patrick O'Connell
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- 1996
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- (Copertina rigida)
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