Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.
Acquisto del libro
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov, Konrád Kendik
- Lingua
- Pubblicato
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Konrád Kendik
- Editore
- Nová práca
- Pubblicato
- 2006
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 526
- ISBN10
- 8088929032
- ISBN13
- 9788088929031
- Serie
- Descrizione
- Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.