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Lehr- und Arbeitsbuch für Fachkräfte im Gastgewerbe; mit Aufgaben, Fallbeispielen, Checklisten u.a.m.
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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie,
- Lingua
- Pubblicato
- 1991
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- (In brossura)
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- Titolo
- Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Editore
- Handwerk und Technik
- Pubblicato
- 1991
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 371
- ISBN10
- 3582049612
- ISBN13
- 9783582049612
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby
- Descrizione
- Lehr- und Arbeitsbuch für Fachkräfte im Gastgewerbe; mit Aufgaben, Fallbeispielen, Checklisten u.a.m.