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- Titolo
- Italia a tavola
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Francesco Arrigoni
- Editore
- Hallwag
- Pubblicato
- 1991
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 3444103832
- ISBN13
- 9783444103834
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby
- Titolo originale
- Guida ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 1991