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Senzorické skúmanie potravín
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Senzorické skúmanie potravín, Ralph Neumann
- Lingua
- Pubblicato
- 1990
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- Titolo
- Senzorické skúmanie potravín
- Lingua
- Slovacco
- Autori
- Ralph Neumann
- Editore
- Alfa
- Pubblicato
- 1990
- Pagine
- 352
- ISBN10
- 8005006128
- ISBN13
- 9788005006128
- Serie
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