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Helmut Zarges Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung

Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung

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  • 738pagine
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Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung, Helmut Zarges

Lingua
Pubblicato
1993
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Titolo
Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung
Lingua
Tedesco
Editore
VDLUFA
Pubblicato
1993
Pagine
738
ISBN10
3922712517
ISBN13
9783922712510
Serie
Tag
Saggistica, Tecnologia & Ingegneria, Scienza e Matematica, Agricoltura