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Wenn man mit Freundinnen und Freunden unterwegs und die Stimmung gut ist, kann es bekanntlich sehr leicht geschehen, dass man die Kontrolle über die Zeit verliert. Das dabei entstehende Problem ist zumeist nicht, dass man sich eigentlich bereits im Bett befinden müsste, um sich für die Firma fit zu machen; nein! Sperrstunde ist, und es geht vielmehr um das abschließende Achterl. Um ein oder zwei Uhr morgens ist dies gar nicht mehr so einfach. Wo man zu dieser späten bzw. sehr frühen Stunde in Graz noch gastlich aufgenommen wird, verraten die Autoren u. a. in diesem Buch. Sie führen durch 40 ausgewählte Grazer Beisln, jene gastlichen Stätten, denen Interieur, Wirtin/Wirt und das meist bunt gemischte Publikum ein unverwechselbares Ambiente verleihen. Neben Geschichtlichem, genauer Standortangabe und den Öffnungszeiten finden sich natürlich viele heiße Tipps für Freunde kulinarischer Köstlichkeiten. Texte bekannter österreichischer Literaten und Vorschläge für „die-Nacht-durch“ runden das Werk ab. Dr. Karl Kaser, Historiker, und Dr. Michaela Wolf, Übersetzungswissenschaftlerin, beide beruflich und privat seit Jahren dem Thema Kultur verbunden und Beobachter der Grazer Beisl-Szene.
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Grazer Beisl-Welten, Karl Kaser
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- Pubblicato
- 1996
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- (Copertina rigida)
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