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Terroir

Autori

James E. Wilson

Parametri

336pagine
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Terroir, James E. Wilson

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Pubblicato: 1999
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Titolo: Terroir
Lingua: Tedesco
Autori: James E. Wilson
Editore: Hallwag
Pubblicato: 1999
Formato: Copertina rigida
Pagine: 336
ISBN10: 3444105525
ISBN13: 9783444105524
Serie
Tag: Saggistica, Tecnologia & Ingegneria, Scienza e Matematica, Agricoltura
Titolo originale: Terroir, the role of geology, climate, and culture in the making of French wines