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Das große Getränkebuch der Profis aus der Essen-&-Trinken-Redaktion zeigt über 280 verschiedene Getränke mit Rezeptur und Bild. So entsteht eine bunte Vielfalt exotischer Cocktails und Shakes, aber auch von Klassikern. Bowlen und Longdrinks, heiße und alkoholfreie Getränke ergänzen dieses reiche Angebot. Ein Ratgeberteil gibt Auskunft über alle notwendigen Gläser, Geräte und Mixzutaten, die in eine Bar gehören. Ein kleines Lexikon bietet nützliche Erläuterungen zu dem großen Repertoire nationaler und internationaler Getränke.
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Das große Getränkebuch, Marianne Störzbach
- Lingua
- Pubblicato
- 2000
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- (Copertina rigida),
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