Maggiori informazioni sul libro
52 pokrmů z pekařčiny trouby s víny a na vínech Kohout na víně je kombinací autorských textů Heleny Baker a půvabných ilustrací Jiřího Slívy. Autorka ze svého eno-gastronomického vzdělání, získaného během 25 let strávených v zahraničí – ve Francii, Německu, Itálii, Španělsku a Anglii. Základem knihy je 52 tradičních receptů z různých zemí Evropy a detailní popis jejich přípravy, včetně použitých surovin. Každý recept je doplněný historií jeho původu, autorčinou vzpomínkou na první setkání s ním a popisem oblasti, ze které pochází. K jednotlivým pokrmům pak Helena Baker doporučuje vhodná tuzemská a zahraniční vína a takto vzniklé kombinace doplňuje ideálním „zasnoubením“ vybraných vín a sýrů. Kniha se tak stává dokonalou inspirací pro ty z vás, kteří chápou, že víno, pokrm a sýr chutnají nejlépe společně.
Acquisto del libro
Kohout na víně. 52 pokrmů z pekařčiny trouby s víny a na vínech, Helena Baker, Jiří Slíva
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 1,79 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.