Bookbot

Učebnice zavařování & konzervace

Parametri

  • 232pagine
  • 9 ore di lettura

Maggiori informazioni sul libro

Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.

Acquisto del libro

Učebnice zavařování & konzervace, Jan Jílek

Lingua
Pubblicato
2001
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento