Questo è quello che aggiungi al carrello
Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)
Výroba slivovice a její léčivé účinky
Valutazione del libro
Maggiori informazioni sul libro
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.
Acquisto del libro
Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek), Jan Jílek, Josef Antonín Zentrich
- Lingua
- Pubblicato
- 1999
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 7,49 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)
- Sottotitolo
- Výroba slivovice a její léčivé účinky
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jan Jílek, Josef Antonín Zentrich
- Editore
- Fontána
- Pubblicato
- 1999
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 208
- ISBN10
- 8086179281
- ISBN13
- 9788086179285
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Alcol, Bevande, Frutticoltura, Kvasinki, Slivovitz
- Valutazione
- 3,65 su 5
- Descrizione
- Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.