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Wokken wie in Asien: Schnelle und unkomplizierte Rezepte aus China, Indien, Indonesien, Thailand und Japan. Alle Gerichte werden mit ueberall erhaeltlichen Zutaten zubereitet und sollte es einmal etwas exotischer werden, hilft das Glossar oder die umfangreiche Warenkunde zu Wuerzsaucen und asiatischen Gemuesen. Eine kleine Reiskunde mit genauer Kochanleitung gibt die Moeglichkeit, immer die perfekte Beilage anzubieten

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Wok, Reinhardt Hess

Lingua
Pubblicato
2002
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(In brossura)
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Titolo
Wok
Lingua
Tedesco
Pubblicato
2002
Formato
In brossura
Pagine
64
ISBN10
3774248893
ISBN13
9783774248892
Serie
Tag
Saggistica, Hobby, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Valutazione
1 su 5
Descrizione
Wokken wie in Asien: Schnelle und unkomplizierte Rezepte aus China, Indien, Indonesien, Thailand und Japan. Alle Gerichte werden mit ueberall erhaeltlichen Zutaten zubereitet und sollte es einmal etwas exotischer werden, hilft das Glossar oder die umfangreiche Warenkunde zu Wuerzsaucen und asiatischen Gemuesen. Eine kleine Reiskunde mit genauer Kochanleitung gibt die Moeglichkeit, immer die perfekte Beilage anzubieten