Bookbot

Aktivní látky mikrořas ve výživě

Maggiori informazioni sul libro

Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale i v krmivářství. Tato publikace přináší ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku. Autoři se věnují jednotlivým skupinám aktivních látek: proteinům, aminokyselinám, lipidům, vitamínům, sacharidům, jejich charakteristice i fyziologickým účinkům v organismu. Druhá část publikace se věnuje využití řasové biomasy ve výživě člověka i jako doplňku krmných směsí pro hospodářská a domácí zvířata.

Acquisto del libro

Aktivní látky mikrořas ve výživě, Jiří Kopecký

Lingua
Pubblicato
2017
product-detail.submit-box.info.binding
(Pinzatura a sella)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

Titolo
Aktivní látky mikrořas ve výživě
Lingua
Ceco
Formato
Pinzatura a sella
Pagine
23
ISBN10
8027022479
ISBN13
9788027022472
Serie
Descrizione
Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale i v krmivářství. Tato publikace přináší ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku. Autoři se věnují jednotlivým skupinám aktivních látek: proteinům, aminokyselinám, lipidům, vitamínům, sacharidům, jejich charakteristice i fyziologickým účinkům v organismu. Druhá část publikace se věnuje využití řasové biomasy ve výživě člověka i jako doplňku krmných směsí pro hospodářská a domácí zvířata.