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Eigentlich ist der Geschmack des aus Mehl, Eiern, etwas Wasser und Öl bestehenden und in reichlich Salzwasser gekochten Teiges nicht besonders. Aber mit den tollen Saucen, Sugos und Ragouts oder auch überbacken wird aus Penne, Spaghetti, Makkaroni, Farfalle, Tagliatelle und all den anderen Nudelsorten eine köstliche Pasta. Wer eines der über 40 Rezepte dieses Buches wie Basilikumnudeln, Lasagne Arrabiata oder den Nudelauflauf mit 6 Käsesorten mal ausprobiert, der wird bestätigen, dass Nudeln glücklich machen.
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Dr. Oetker Party-Pasta, Carola Reich
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- Pubblicato
- 2003
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