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Mein grosses Grundkochbuch der italienischen Küche

Autori

Heidilore Häusler

Parametri

384pagine
14 ore di lettura

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Rund 500 abwechslungsreiche Rezepte zur italienischen Küche für Vorspeisen, Gemüse und Salate, Nudeln, Pizza, Reis und Gnocci, Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentiere sowie Nachspeisen. Über 250 farbige Abbildungen, zum Teil mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alles Rezepte mit praktischen Kalorien-, Joule- und Nährwertangaben und Hinweisen zu Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad. Nützliche Informationen zur Warenkunde der einzelnen Lebensmittelgruppen. Extra: Italienischer Wein. Mit nützlichen Einkauftipps und italienischem Küchen-ABC.

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Mein grosses Grundkochbuch der italienischen Küche, Heidilore Häusler

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Pubblicato: 2004

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Titolo: Mein grosses Grundkochbuch der italienischen Küche
Lingua: Tedesco
Autori: Heidilore Häusler
Editore: Compact-Verl.
Pubblicato: 2004
Pagine: 384
ISBN10: 3817455879
ISBN13: 9783817455874
Serie
Tag: Saggistica, Hobby
Descrizione: Rund 500 abwechslungsreiche Rezepte zur italienischen Küche für Vorspeisen, Gemüse und Salate, Nudeln, Pizza, Reis und Gnocci, Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentiere sowie Nachspeisen. Über 250 farbige Abbildungen, zum Teil mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alles Rezepte mit praktischen Kalorien-, Joule- und Nährwertangaben und Hinweisen zu Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad. Nützliche Informationen zur Warenkunde der einzelnen Lebensmittelgruppen. Extra: Italienischer Wein. Mit nützlichen Einkauftipps und italienischem Küchen-ABC.