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Die resche Küche

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  • 97pagine
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Die Rezepte dieses Buches sind Anleitungen für Gerichte, die die herkömmliche Küche Niederbayerns und zeitgemäße Ideen harmonisch vereinigen und die jeder mit überall erhältlichen, ursprünglichen Zutaten selbst kochen kann. Der Ruf der niederbayerischen Landkost, einfach zu sein, wird in diesem Buch sowohl bestätigt als auch widerlegt: Mit einfachen Zutaten und durch einfache Zubereitung entstehen Speisen, die neue, unverfälschte Geschmackserlebnisse bereiten und für unsere Zeit neu bestimmen, wie die Kost Niederbayerns schmecken kann.

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Die resche Küche, Marianne Resch

Lingua
Pubblicato
2004
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(Copertina rigida)
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Titolo
Die resche Küche
Lingua
Tedesco
Pubblicato
2004
Formato
Copertina rigida
Pagine
97
ISBN10
3865120083
ISBN13
9783865120083
Serie
Descrizione
Die Rezepte dieses Buches sind Anleitungen für Gerichte, die die herkömmliche Küche Niederbayerns und zeitgemäße Ideen harmonisch vereinigen und die jeder mit überall erhältlichen, ursprünglichen Zutaten selbst kochen kann. Der Ruf der niederbayerischen Landkost, einfach zu sein, wird in diesem Buch sowohl bestätigt als auch widerlegt: Mit einfachen Zutaten und durch einfache Zubereitung entstehen Speisen, die neue, unverfälschte Geschmackserlebnisse bereiten und für unsere Zeit neu bestimmen, wie die Kost Niederbayerns schmecken kann.