Esaurito ma molto ricercato!
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Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.
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Erbe in cucina, Henning Seehusen
- Lingua
- Pubblicato
- 2008
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- (In brossura)
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- Titolo
- Erbe in cucina
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Henning Seehusen
- Editore
- Airone
- Pubblicato
- 2008
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 126
- ISBN10
- 8879448919
- ISBN13
- 9788879448918
- Serie
- Titolo originale
- Der Kräuter-Kompass
- Descrizione
- Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.