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Hier sind sie - die beliebtesten Rezepte für den heimischen Backherd: . Klassiker wie Hefezopf, Schwarzwälder Kirschtorte oder Windbeutel . Kreative Backideen wie Lime Pie, Whisky-Sahne-Torte oder Focaccia . Modernes Trendgebäck wie Brownies, Muffins oder Sofflés & Co. . Vollwert- und Diabetikerrezepte . Backen für Kinder . Ausführliche Warenkunde mit den wichtigsten Getreide- und Mehlsorten, Fetten, Süßungsmitteln, Gewürzen und Backzutaten . Ausführliche Erklärung der Grundteige in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit detaillierten Phasenfotos . Erläuterungen der wichtigsten Fachbegriffe, Tipps und Wissenswertes, Kniffe, Tricks sowie Maß- und Mengenangaben . Insgesamt über 220 abwechslungsreiche Rezepte mit ästhetischen Farbfotos bieten einfachen, raffinierten, schnellen oder extravaganten Backgenuss. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesen Köstlichkeiten - vom traditionellen Evergreen bis zur kreativen Modetorte - und machen Feste und Feiertage zu besonderen Ereignissen. Bei diesen verführerischen Rezepten fällt die Wahl nicht leicht - da hilft nur eines: Ausprobieren!
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Backen mit Lust und Laune, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2004
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Backen mit Lust und Laune
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Lingen
- Pubblicato
- 2004
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 543
- ISBN10
- 3937490892
- ISBN13
- 9783937490892
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby, Panificazione
- Descrizione
- Hier sind sie - die beliebtesten Rezepte für den heimischen Backherd: . Klassiker wie Hefezopf, Schwarzwälder Kirschtorte oder Windbeutel . Kreative Backideen wie Lime Pie, Whisky-Sahne-Torte oder Focaccia . Modernes Trendgebäck wie Brownies, Muffins oder Sofflés & Co. . Vollwert- und Diabetikerrezepte . Backen für Kinder . Ausführliche Warenkunde mit den wichtigsten Getreide- und Mehlsorten, Fetten, Süßungsmitteln, Gewürzen und Backzutaten . Ausführliche Erklärung der Grundteige in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit detaillierten Phasenfotos . Erläuterungen der wichtigsten Fachbegriffe, Tipps und Wissenswertes, Kniffe, Tricks sowie Maß- und Mengenangaben . Insgesamt über 220 abwechslungsreiche Rezepte mit ästhetischen Farbfotos bieten einfachen, raffinierten, schnellen oder extravaganten Backgenuss. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesen Köstlichkeiten - vom traditionellen Evergreen bis zur kreativen Modetorte - und machen Feste und Feiertage zu besonderen Ereignissen. Bei diesen verführerischen Rezepten fällt die Wahl nicht leicht - da hilft nur eines: Ausprobieren!