Esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Ein Leidfaden für die Praxis Das Grundlagenwissen zu Qualitätssicherung von verarbeiteten ökologischen Lebensmitteln - übersichtlich und praxisnah dargestellt. Kompetente Autoren beantworten die wichtigsten Fragen zur Qualitätssicherung, zum Labor, Kontrollwewen u.v.m.
Acquisto del libro
Qualitätssicherung von Öko-Lebensmitteln, Sylvia Mahnke-Plesker
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Qualitätssicherung von Öko-Lebensmitteln
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Sylvia Mahnke-Plesker
- Editore
- Behr
- Pubblicato
- 2005
- Pagine
- 398
- ISBN10
- 3899470788
- ISBN13
- 9783899470789
- Serie
- Descrizione
- Ein Leidfaden für die Praxis Das Grundlagenwissen zu Qualitätssicherung von verarbeiteten ökologischen Lebensmitteln - übersichtlich und praxisnah dargestellt. Kompetente Autoren beantworten die wichtigsten Fragen zur Qualitätssicherung, zum Labor, Kontrollwewen u.v.m.