Esaurito
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Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.
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Das ABC des Kochens, Elizabeth Wolf Cohen
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
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- (In brossura)
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- Titolo
- Das ABC des Kochens
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Elizabeth Wolf Cohen
- Editore
- Gondrom
- Pubblicato
- 2005
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 224
- ISBN10
- 3811226916
- ISBN13
- 9783811226913
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby
- Titolo originale
- The cook's companion
- Valutazione
- 2 su 5
- Descrizione
- Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.