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Fünfzig Rotweine, die Sie kennen sollten

Autori

Wolfgang Staudt

Parametri

Libri di cucina

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Die Welt der Rotweine ist beeindruckend vielfältig. Wohl dem, der sich auskennt und die Spreu vom Weizen zu trennen versteht. Wie schmeckt ein Ribera del Duero, wie ein Vino Nobile, und was ist das Besondere eines roten Bordeaux? In diesem Buch finden Sie die Antworten und eine Auswahl der besten Weine. Wolfgang Staudt präsentiert in seinen 50 Kurzportraits alles Wissenswerte zu den international wichtigsten und interessantesten Rotweinen. Im Mittelpunkt dieser Portraits steht immer das sensorische Profil der beschriebenen Weine, wie sie aussehen, duften und schmecken. Staudt erläutert den Einfluss von Klima, Böden, Weinbergpflege sowie Kellertechnik und gibt Empfehlungen zu Einkauf und Verwendung. Am Ende sind Sie imstande, den Wein zu wählen, der Ihrem Geschmack und dem Anlass entspricht. Und das müssen nicht unbedingt die teuersten sein – es gibt auch preiswerte gute Rotweine.

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Fünfzig Rotweine, die Sie kennen sollten, Wolfgang Staudt

Lingua
Pubblicato: 2006,
Condizioni del libro: In buone condizioni
Prezzo: 3,99 €

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Titolo: Fünfzig Rotweine, die Sie kennen sollten
Lingua: Tedesco
Autori: Wolfgang Staudt
Editore: Westend-Verl.
Pubblicato: 2006
ISBN10: 3938060158
ISBN13: 9783938060155
Tag: Libri di cucina
Descrizione: Die Welt der Rotweine ist beeindruckend vielfältig. Wohl dem, der sich auskennt und die Spreu vom Weizen zu trennen versteht. Wie schmeckt ein Ribera del Duero, wie ein Vino Nobile, und was ist das Besondere eines roten Bordeaux? In diesem Buch finden Sie die Antworten und eine Auswahl der besten Weine. Wolfgang Staudt präsentiert in seinen 50 Kurzportraits alles Wissenswerte zu den international wichtigsten und interessantesten Rotweinen. Im Mittelpunkt dieser Portraits steht immer das sensorische Profil der beschriebenen Weine, wie sie aussehen, duften und schmecken. Staudt erläutert den Einfluss von Klima, Böden, Weinbergpflege sowie Kellertechnik und gibt Empfehlungen zu Einkauf und Verwendung. Am Ende sind Sie imstande, den Wein zu wählen, der Ihrem Geschmack und dem Anlass entspricht. Und das müssen nicht unbedingt die teuersten sein – es gibt auch preiswerte gute Rotweine.