Kuchařka šetrné důchodkyně

Autori

• Zuzana Francková

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Dvě stovky receptů na přípravu převážně masitých pokrmů určených zkušenějším kuchařkám. Jedná se o pokrmy z dostupných surovin a nenáročné na přípravu. Uvádí předpisy na přípravu polévek, desítek jídel z masa a drůbeže, mnoho salátů, marinád, zálivek a omáček, několik receptů na úpravu špaget a velmi málo moučníků. Předpokládá jistou kuchařskou zdatnost - pracovní postupy jsou vskutku stručné a pro začátečníka nepoužitelné. zdroj: mlp.cz

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2003

(In brossura)