Questo è quello che aggiungi al carrello
Parametri
Maggiori informazioni sul libro
Kniha bude dobrým společníkem, rádcem a pomocníkem v každodenním životě vinaře, obchodníka s vínem i hostinského. Kniha bude nadále přispívat k prohlubování správného chápání poslání vína a tím pomůže zvyšovat vinařskou a gastronomickou kulturu v našich zeměpisných šířkách. Kniha není určena těm, kteří o víně již všechno vědí...je pro ty, kteří s vínem začínají žít, začínají se s ním promlouvat a začínají mu již i rozumět. Obsah: Úvod - Svět dobrého vína - Odrůdy révy vinné - Hrozny a jejich zpracování - Výroba révového vína - Tvorba, zrání a stáčení vína - Manipulace s révovým vínem - Nemoci a vady révového vína - Hodnocení révového vína - Distribuce a konzumace vína - Vinařský slovník
Acquisto del libro
Ze života vína, Fedor Malík
- Lingua
- Pubblicato
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 3,59 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Ze života vína
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Fedor Malík
- Editore
- Filip Trend
- Pubblicato
- 2003
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 8086282279
- ISBN13
- 9788086282275
- Serie
- Tag
- Saggistica, Enciclopedie, Giardino, Vino
- Descrizione
- Kniha bude dobrým společníkem, rádcem a pomocníkem v každodenním životě vinaře, obchodníka s vínem i hostinského. Kniha bude nadále přispívat k prohlubování správného chápání poslání vína a tím pomůže zvyšovat vinařskou a gastronomickou kulturu v našich zeměpisných šířkách. Kniha není určena těm, kteří o víně již všechno vědí...je pro ty, kteří s vínem začínají žít, začínají se s ním promlouvat a začínají mu již i rozumět. Obsah: Úvod - Svět dobrého vína - Odrůdy révy vinné - Hrozny a jejich zpracování - Výroba révového vína - Tvorba, zrání a stáčení vína - Manipulace s révovým vínem - Nemoci a vady révového vína - Hodnocení révového vína - Distribuce a konzumace vína - Vinařský slovník