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Weltküche Asien

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Ein ganz neues, ganz anderes Kochbuch - authentische Weltküche jenseits von Folklore und Klischees. Ethno-Küche mit jungen, lustigen und eigenwilligen Illustrationen. Asien - der riesige Kontinent voller kulinarischer Überraschungen, wie der Bananen-Chili-Suppe aus Thailand, dem gebratenen Spargel mit Riesengarnelen aus Korea, dem Chili-Ingwer-Chutney aus Pakistan oder den kandierten Apfelstückchen aus Sri Lanka. Die neue echte Asia-Küche - zum Kochen, Schenken, Erleben.

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Weltküche Asien, Diana Billaudelle

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2007
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(Copertina rigida),
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