Maggiori informazioni sul libro
Česnek vzbuzuje již od pradávna v lidech silné emoce – jedni jej milují, druzí nenávidí. Navzdory tomuto rozporu si v průběhu věků vybudoval takřka kultovní status, a to nejenom jako kulinářská ingredience, ale i jako přírodní lék, posilovač imunity a ochrana proti upírům i jiným zlým silám. Jeho charakteristická chuť a aroma, jež zvládnou dodat tolik potřebný „šmrnc“ téměř jakémukoli pokrmu, z něj udělala neocenitelnou součást každé spíže. Díky 65 nápaditým receptům, které dala dohromady kulinářská publicistka Jenny Linford, se i vy naučíte vařit s mnoha druhy a odrůdami česneku, jež se liší velikostí, pronikavostí i barvou. V této knize naleznete jak prostá a vydatná jídla s uzeným česnekem, tak exotičtější a neotřelé pokrmy využívající medvědí česnek. Osvojte si a rozpoutejte sílu této zázračné ingredience.
Acquisto del libro
Česnek, Jenny Linford, Clare Winfield, Jiří Stárek
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Česnek
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jenny Linford, Clare Winfield, Jiří Stárek
- Editore
- Dobrovský s.r.o.
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 168
- ISBN10
- 8073908530
- ISBN13
- 9788073908539
- Serie
- Ritiro
- Knihy Omega
- Tag
- Saggistica, Hobby, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Regali per il nonno, Giardinaggio & Coltivazione, Regali per la nonna, Frutticoltura, Aglio
- Prima pubblicazione
- 2016
- Titolo originale
- Garlic: More Than 65 Deliciously Different Ways to Enjoy Cooking with Garlic
- Valutazione
- 4,2 su 5
- Descrizione
- Česnek vzbuzuje již od pradávna v lidech silné emoce – jedni jej milují, druzí nenávidí. Navzdory tomuto rozporu si v průběhu věků vybudoval takřka kultovní status, a to nejenom jako kulinářská ingredience, ale i jako přírodní lék, posilovač imunity a ochrana proti upírům i jiným zlým silám. Jeho charakteristická chuť a aroma, jež zvládnou dodat tolik potřebný „šmrnc“ téměř jakémukoli pokrmu, z něj udělala neocenitelnou součást každé spíže. Díky 65 nápaditým receptům, které dala dohromady kulinářská publicistka Jenny Linford, se i vy naučíte vařit s mnoha druhy a odrůdami česneku, jež se liší velikostí, pronikavostí i barvou. V této knize naleznete jak prostá a vydatná jídla s uzeným česnekem, tak exotičtější a neotřelé pokrmy využívající medvědí česnek. Osvojte si a rozpoutejte sílu této zázračné ingredience.