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Ovocie a zelenina v čerstvom stave predstavujú ideálne potraviny, nenahraditeľný zdroj biologicky hodnotných látok, ktoré sa akoukoľvek úpravou narúšajú a znehodnocujú.
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Konzervujeme zdravo, Stanislav Muntág
- Lingua
- Pubblicato
- 1991
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- (In brossura)
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- Titolo
- Konzervujeme zdravo
- Lingua
- Slovacco
- Autori
- Stanislav Muntág
- Editore
- Vega (SK)
- Pubblicato
- 1991
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 53
- ISBN10
- 809004686x
- ISBN13
- 9788090046863
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Verdura, Frutta, Conservazione e lavorazione degli alimenti, Conservazione e Sterilizzazione degli Alimenti
- Descrizione
- Ovocie a zelenina v čerstvom stave predstavujú ideálne potraviny, nenahraditeľný zdroj biologicky hodnotných látok, ktoré sa akoukoľvek úpravou narúšajú a znehodnocujú.