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Im Knusperhaus

Lebkuchen aus Europa

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  • 95pagine
  • 4 ore di lettura

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Fast jedes Land Europas hat Lebkuchen in ganz eigenem Stil erzeugt, darunter richtige Kunstwerke, die fast zu schade zum Essen sind. Lebkuchen sind ein Phänomen, ein gemeinsamer Spiegel der kulturellen Vielfalt der europäischen Länder. Das Grimm’sche Märchen Hänsel und Gretel wird in typischen Illustrationen ebenso thematisiert wie Humperdinks Märchenoper. Diese löste in Deutschland und in den USA 1893 eine Knusperhausmode mit großen Wettbewerben aus. Torkild Hinrichsen stellt Rezepte und Modeln, Lieder, Gedichte und Cartoons zum Thema Lebkuchen aus ganz Europa vor, die den reich bebilderten Band zur optischen und kulinarischen Fundgrube über die Weihnachtszeit hinaus machen.

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Im Knusperhaus, Miklos Letay

Lingua
Pubblicato
2008
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(In brossura)
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Titolo
Im Knusperhaus
Sottotitolo
Lebkuchen aus Europa
Lingua
Tedesco
Editore
Husum
Pubblicato
2008
Formato
In brossura
Pagine
95
ISBN10
3898764206
ISBN13
9783898764209
Serie
Descrizione
Fast jedes Land Europas hat Lebkuchen in ganz eigenem Stil erzeugt, darunter richtige Kunstwerke, die fast zu schade zum Essen sind. Lebkuchen sind ein Phänomen, ein gemeinsamer Spiegel der kulturellen Vielfalt der europäischen Länder. Das Grimm’sche Märchen Hänsel und Gretel wird in typischen Illustrationen ebenso thematisiert wie Humperdinks Märchenoper. Diese löste in Deutschland und in den USA 1893 eine Knusperhausmode mit großen Wettbewerben aus. Torkild Hinrichsen stellt Rezepte und Modeln, Lieder, Gedichte und Cartoons zum Thema Lebkuchen aus ganz Europa vor, die den reich bebilderten Band zur optischen und kulinarischen Fundgrube über die Weihnachtszeit hinaus machen.