Thüringische Küche

Autori

Oda Tietz

Parametri

335pagine
12 ore di lettura

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Köstliches und Kurioses aus Thüringen Rund 200 unverwechselbare Traditionsgerichte bietet dieses Buch, darunter auch einige der berühmtesten Blechkuchen Thüringens. Alle Rezepte mit den typischen Lebensmitteln der Region sind leicht und sicher nachzukochen. Auf den liebevoll illustrierten Seiten wird dazu noch Wissenswertes rund um die thüringische Küche geboten: Herkunft der berühmten Gerichte, Schilderung alter Bräuche, Beschreibung traditioneller Feste.

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Thüringische Küche, Oda Tietz

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Pubblicato: 2009
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Titolo: Thüringische Küche
Lingua: Tedesco
Autori: Oda Tietz
Editore: Bassermann
Pubblicato: 2009
Formato: Copertina rigida
Pagine: 335
ISBN10: 3809422576
ISBN13: 9783809422570
Serie
Tag: Saggistica, Arti culinarie & Gastronomia, Società, Panificazione
Descrizione: Köstliches und Kurioses aus Thüringen Rund 200 unverwechselbare Traditionsgerichte bietet dieses Buch, darunter auch einige der berühmtesten Blechkuchen Thüringens. Alle Rezepte mit den typischen Lebensmitteln der Region sind leicht und sicher nachzukochen. Auf den liebevoll illustrierten Seiten wird dazu noch Wissenswertes rund um die thüringische Küche geboten: Herkunft der berühmten Gerichte, Schilderung alter Bräuche, Beschreibung traditioneller Feste.