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Der Meister-Patissier verrät seine Lieblingsrezepte Heinz-Richard Heinemann gehört zu den besten Konditorenmeistern Europas. In seinem neuen Buch verrät er exklusiv Geheimnisse aus seiner Backstube und präsentiert klassische sowie neue Rezepte: von Plätzchen und Konfekt über Teegebäck bis hin zu Petit Fours und Mini-Kuchen. Über Himbeertörtchen mit Holundercreme, Schokoladen-Minigugelhupf oder Walnussscheiben freuen sich alle Kuchenfans. Insbesondere begeistert Heinemanns saisonales Traditionsgebäck mit Rezepten für Faschingskrapfen, Osterbrot, Halloween-Keksen und den besten Rezepten für die Weihnachtsbäckerei.
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Gebäckträume, Heinz Richard Heinemann
- Lingua
- Pubblicato
- 2009
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Gebäckträume
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Heinz Richard Heinemann
- Editore
- Südwest
- Pubblicato
- 2009
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 144
- ISBN10
- 3517085723
- ISBN13
- 9783517085722
- Serie
- Descrizione
- Der Meister-Patissier verrät seine Lieblingsrezepte Heinz-Richard Heinemann gehört zu den besten Konditorenmeistern Europas. In seinem neuen Buch verrät er exklusiv Geheimnisse aus seiner Backstube und präsentiert klassische sowie neue Rezepte: von Plätzchen und Konfekt über Teegebäck bis hin zu Petit Fours und Mini-Kuchen. Über Himbeertörtchen mit Holundercreme, Schokoladen-Minigugelhupf oder Walnussscheiben freuen sich alle Kuchenfans. Insbesondere begeistert Heinemanns saisonales Traditionsgebäck mit Rezepten für Faschingskrapfen, Osterbrot, Halloween-Keksen und den besten Rezepten für die Weihnachtsbäckerei.