Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo

Autori

• AA.VV.

Parametri

Pagine

264pagine

Tempo di lettura

10ore

• Arti culinarie & Gastronomia
• Letteratura ceca
• Libri di cucina
• Manuali e guide
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.

Per saperne di più

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2019

(Copertina rigida)

Condizioni del libro: In ottime condizioni

Prezzo: 13,99 €