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InhaltsverzeichnisInhalt: Vorwort / Sieben Gründe warum es in Frankfurt am Main wieder ein Kochkunstmuseum geben soll / Das alte Kochkunstmuseum und die Internationale Kochkunst-Ausstellung in Bildern / Die Urkunden zur Gründung und Eröffnung des Frankfurter Kochkunst-Museums / Das gastliche Frankfurt am Main / Tafelkultur als Teil Frankfurter Geschichte / Ereignisse in Frankfurt am Main / Kurze Anekdoten und Gedichte / Eine Festrede – Die Bedeutung der Zweckessen / Weitere Anekdoten / Der Glanz des Alten Reiches / Kulinarische Reflektionen / Die Genuss Akademie Frankfurt / Entwurf für ein neues Kochkunstmuseum / Über den Frankfurter Katalog / Jetzt wird´s bunt in Frankfurts Kochbuchszene!
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Museum für Kochkunst Frankfurt, Henner Drescher
- Lingua
- Pubblicato
- 2009
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- (In brossura)
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- Titolo
- Museum für Kochkunst Frankfurt
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Henner Drescher
- Editore
- Kornmayer
- Pubblicato
- 2009
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 106
- ISBN10
- 3938173971
- ISBN13
- 9783938173978
- Serie
- Descrizione
- InhaltsverzeichnisInhalt: Vorwort / Sieben Gründe warum es in Frankfurt am Main wieder ein Kochkunstmuseum geben soll / Das alte Kochkunstmuseum und die Internationale Kochkunst-Ausstellung in Bildern / Die Urkunden zur Gründung und Eröffnung des Frankfurter Kochkunst-Museums / Das gastliche Frankfurt am Main / Tafelkultur als Teil Frankfurter Geschichte / Ereignisse in Frankfurt am Main / Kurze Anekdoten und Gedichte / Eine Festrede – Die Bedeutung der Zweckessen / Weitere Anekdoten / Der Glanz des Alten Reiches / Kulinarische Reflektionen / Die Genuss Akademie Frankfurt / Entwurf für ein neues Kochkunstmuseum / Über den Frankfurter Katalog / Jetzt wird´s bunt in Frankfurts Kochbuchszene!