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Welcher Gärtner ärgert sich nicht gelegentlich über Löwenzahn oder Gänseblümchen auf seinem Rasen? Doch haben die zu Unrecht als Unkräuter verschrienen Pflanzen durchaus auch ihre gute Seite: Sie können zur Zubereitung zahlreicher schmackhafter Gerichte verwendet werden. Dazu sehen die hübschen Wildblumen – wie Stiefmütterchen, Rotklee oder Wiesenschaumkraut – auch noch höchst dekorativ aus! Annette Kretzschmar gibt umfangreiche Informationen über Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Wildblumen – zahlreiche leckere Rezepte laden zum Sammeln, Nachkochen und Genießen ein! • Wildblumen lecker und dekorativ zubereitet • Kochen im Trend! • Mit Wissenswertem zu Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Pflanzen
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Die Wildblumenküche, Annette Kretzschmar
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Die Wildblumenküche
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Annette Kretzschmar
- Editore
- Thorbecke
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 112
- ISBN10
- 3799535616
- ISBN13
- 9783799535618
- Serie
- Descrizione
- Welcher Gärtner ärgert sich nicht gelegentlich über Löwenzahn oder Gänseblümchen auf seinem Rasen? Doch haben die zu Unrecht als Unkräuter verschrienen Pflanzen durchaus auch ihre gute Seite: Sie können zur Zubereitung zahlreicher schmackhafter Gerichte verwendet werden. Dazu sehen die hübschen Wildblumen – wie Stiefmütterchen, Rotklee oder Wiesenschaumkraut – auch noch höchst dekorativ aus! Annette Kretzschmar gibt umfangreiche Informationen über Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Wildblumen – zahlreiche leckere Rezepte laden zum Sammeln, Nachkochen und Genießen ein! • Wildblumen lecker und dekorativ zubereitet • Kochen im Trend! • Mit Wissenswertem zu Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Pflanzen