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Essen und Wein können eine ausgezeichnete Verbindung eingehen. Aber da es unzählige verschiedene Weine und mindestens ebenso viele Gerichte gibt, ist die Frage nach der richtigen Kombination nicht immer leicht zu beantworten. Hier hilft ihnen dieses Buch praxisorientiert und kompetent.
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Welcher Wein wozu?, Wolfgang Hubert
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- 2008
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- (Copertina rigida)
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