Bookbot

Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu

Parametri

  • 293pagine
  • 11 ore di lettura

Maggiori informazioni sul libro

Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letech 19. století až do znárodňovacího procesu v roce 1948. V druhém výkladovém bloku pak pohlédneme na osudy více než 15 olomouckých sladovníků, jejich rodin, rodinných firem i na osudy jednotlivých sladoven. Oba okruhy se vzájemně prolínají a jsou doplněny nejen exkurzy zaměřenými na práci ve sladovně a na vývoj sladovnického průmyslu v podstatě až do současnosti, ale i mnohými dosud nepublikovanými přílohami.

Acquisto del libro

Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu, Michael Viktořík

Lingua
Pubblicato
2007
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

Titolo
Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu
Lingua
Ceco
Formato
Copertina rigida
Pagine
293
ISBN10
8024417081
ISBN13
9788024417080
Serie
Descrizione
Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letech 19. století až do znárodňovacího procesu v roce 1948. V druhém výkladovém bloku pak pohlédneme na osudy více než 15 olomouckých sladovníků, jejich rodin, rodinných firem i na osudy jednotlivých sladoven. Oba okruhy se vzájemně prolínají a jsou doplněny nejen exkurzy zaměřenými na práci ve sladovně a na vývoj sladovnického průmyslu v podstatě až do současnosti, ale i mnohými dosud nepublikovanými přílohami.