Podstata vaření očima zenového mistra

Autori

• Kaisen

Parametri

• 110 pagine
• 4 ore di lettura

• Esoterismo e religione
• Libri di cucina
• Religione
• Saggistica
• Spiritualità e Religione

Maggiori informazioni sul libro

Mistr Sandó Kaisen se do hloubky věnuje různým činnostem, aby odhalil jejich podstatu a přetváří je v živoucí učení. V tomto případě sdílí své zkušenosti z oblasti vaření. Sandó Kaisen studoval u renomovaných francouzských kuchařů a současně hluboce obdivuje prostou kuchyni své polské babičky. Své bohaté zkušenosti i hluboký vhled předává osobně kuchařům během pravidelných ústraních ve francouzském klášteře a prostřednictví této knihy také všem, kteří chtějí naslouchat. Kniha je slovy autora „věnována všem, kteří umějí nechat probublávat upřímný a prostý život.“ „Vaření je především darem přítomným bytostem, v upřímnosti a prostotě, následujíce přirozený řád věcí. Roční období, země a slunce, voda a vzduch, nespočetné hory, jezera a moře, stromy a rostliny se nám neustále nabízejí jako dar. Nakonec – všechno je dar.“

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2019

(In brossura)