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Es ist so einfach – und doch große (Koch)-Kunst! Wie macht man Nudeln selbst, wie brät man Fleisch perfekt, woran erkennt man frischen Fisch? Auf alle Fragen der Alltagsküche weiß Tana Ramsay, die Ehefrau des britischen Sternekochs Gordon Ramsay, eine Antwort. Und damit ihre Lieblingsrezepte garantiert gelingen, verrät sie jeweils noch einen besonderen Geheimtipp. Jamie Oliver meint: „Tana Ramsay schreibt bessere Kochbücher als ihr Mann!“
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Lieblingsrezepte, Tana Ramsay
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- 2011
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- (Copertina rigida)
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