Vorrat halten

Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung

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Hildegard Rust

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Vorrat halten, Hildegard Rust

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Pubblicato: 2011
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Titolo: Vorrat halten
Sottotitolo: Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung
Lingua: Tedesco
Autori: Hildegard Rust
Editore: Knürr
Pubblicato: 2011
Formato: Copertina rigida
ISBN10: 3928432478
ISBN13: 9783928432474
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
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