Esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Kniha obsahuje přehledy mořských a sladkovodních ryb, přehled vlastností a nutriční hodnoty masa, druhy zpracování a konzervace. Způsoby úprav od polévek, předkrmů, příloh, hlavních chodů. Cca 250 receptů. Celostránkové barevné přílohy - křída, velký formát
Acquisto del libro
Kuchařka rybářské kuchyně. Kuchařka nejen pro rybáře, Jan Brzák
- Lingua
- Pubblicato
- 1994
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Kuchařka rybářské kuchyně. Kuchařka nejen pro rybáře
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jan Brzák
- Editore
- Amlyn
- Pubblicato
- 1994
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 8090149456
- ISBN13
- 9788090149458
- Serie
- Titolo originale
- sladkovodní a mořské ryby
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- Kniha obsahuje přehledy mořských a sladkovodních ryb, přehled vlastností a nutriční hodnoty masa, druhy zpracování a konzervace. Způsoby úprav od polévek, předkrmů, příloh, hlavních chodů. Cca 250 receptů. Celostránkové barevné přílohy - křída, velký formát