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Wer träumt nicht von der „Dolce Vita“ unter Italiens Sonne und hat Sehnsucht nach den einzigartigen Pastagerichten, die kulinarische Geschichte geschrieben haben. Jetzt gibt es endlich das Buch, das Pasta-Träume am heimischen Herd Wirklichkeit werden lässt und ein gutes Stück italienische Lebensart nach Hause holt. Denn mit den fantastischen Pastakreationen von gleich vier Spitzenköchen kommt man der „Dolce Vita“ ganz nah! Helmut Feuerlein, Fabian Marte, Wolfgang Ponier und Michael Ritter verraten 72 ihrer exklusiven Pasta N°1-Rezepte: von Lasagnette „Aglio e Peperoncino“ bis Lumache Rigate „Orata Piccante“ reiht dieses Buch die Perlen der italienischen Küche aneinander - mit ausgesuchten Nudelspezialitäten und allerbesten Zutaten. Einfach lecker und leicht nachzukochen. Und immer original italienisch!
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Pasta No. 1, Carmen Nehm
- Lingua
- Pubblicato
- 2013,
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