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Die Landwirtschaft ist ein Jahrtausende altes Erbe der Menschheit und die Grundlage unserer Gesellschaft. Doch die machthungrigen Lebensmittelkonzerne setzen all das aufs Spiel – mit dem beispiellosen Betrug an den Konsumenten. Was können wir also noch kaufen? Bleibt es bei dem Motto „friss oder stirb“? Auf seiner abenteuerlichen Reise durch Europa hat sich Clemens G. Arvay auch die Alternativen und Auswege aus der Lebensmittelkrise angesehen. Er zeigt, was jeder Einzelne von uns tun kann, um an nachhaltige Lebensmittel ohne Bio-Bluff zu kommen und sich besser zu ernähren.
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Friss oder stirb, Clemens G. Arvay
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- 2013
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- (Copertina rigida)
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