Thajská kuchyňa

Autori

• AA.VV.

Parametri

• 64 pagine
• 3 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cucina Thailandese
• Libri di cucina
• Saggistica
• Thailandia

Maggiori informazioni sul libro

Thajská kuchyňa je dômyselnou zmiešaninou najzaujímavejších surovín ázijského spôsobu prípravy jedla. Sladké a aromatické koreniny dopĺňajú karí omáčky, a keď ich zmiešame s thajským ďumbierom kha a povzbudzujúcou chuťou citrónovej kôry či limetových lístkov, dostaneme jedinečnú, typickú thajskú chuť. Vyskúšajte thajské jarné rolky, bravčové guľky s orieškovou omáčkou, kuraciu polievku s kokosovým mliekom či kokosový puding. Praktický ilustrovaný „sprievodca" thajskou kuchyňou vám toto kulinárske dobrodružstvo istotne uľahčí.

Lingua: Slovacco

Pubblicato: 2004

(Pinzatura a sella)