Parametri
- 180pagine
- 7 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Autor, renomovaný odborník, je autorem a spoluautorem řady kuchařských knih. Ve své nejnovější knize mapuje gastronomii španělskou; najdeme zde širokou plejádu originálních receptů této země proslulé vynikajícím jídlem. Zasvěcená předmluva nás nejdříve seznamuje s krajovými specialitami Španělska a s odlišnostmi jednotlivých oblastí. Poznáme také zvyky Španělů pokud jde o domácí stravu a jejich typické chody v průběhu celého dne - jednotlivá jídla od časného rána až k pozdní a bohaté večeři. Kniha také zahrnuje praktický a poměrně obsáhlý slovníček španělských pokrmů, který se může hodit pro příští dovolenou ve Španělsku. Důležitá je kapitola o surovinách, kde se seznámíme s tím, jaké koření a další přísady budeme potřebovat k dosažení originální chuti španělských pokrmů. Dále „Španělská kuchyně“ přináší ve 12 oddílech široký výběr typických španělských jídel i kulinářských specialit.
Acquisto del libro
Španělská kuchyně, Jiří Šourek
- Lingua
- Pubblicato
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Španělská kuchyně
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jiří Šourek
- Editore
- Varius
- Pubblicato
- 2001
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 180
- ISBN10
- 8090285031
- ISBN13
- 9788090285033
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Spagna, Cucina nazionale, Cucina Spagnola
- Descrizione
- Autor, renomovaný odborník, je autorem a spoluautorem řady kuchařských knih. Ve své nejnovější knize mapuje gastronomii španělskou; najdeme zde širokou plejádu originálních receptů této země proslulé vynikajícím jídlem. Zasvěcená předmluva nás nejdříve seznamuje s krajovými specialitami Španělska a s odlišnostmi jednotlivých oblastí. Poznáme také zvyky Španělů pokud jde o domácí stravu a jejich typické chody v průběhu celého dne - jednotlivá jídla od časného rána až k pozdní a bohaté večeři. Kniha také zahrnuje praktický a poměrně obsáhlý slovníček španělských pokrmů, který se může hodit pro příští dovolenou ve Španělsku. Důležitá je kapitola o surovinách, kde se seznámíme s tím, jaké koření a další přísady budeme potřebovat k dosažení originální chuti španělských pokrmů. Dále „Španělská kuchyně“ přináší ve 12 oddílech široký výběr typických španělských jídel i kulinářských specialit.