Esaurito ma molto ricercato!
Parametri
- 93pagine
- 4 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.
Acquisto del libro
Děláme si sami víno, Helena Uhrová
- Lingua
- Pubblicato
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Děláme si sami víno
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Helena Uhrová
- Editore
- Víkend
- Pubblicato
- 2002
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 93
- ISBN10
- 8072222341
- ISBN13
- 9788072222346
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Giardinaggio & Coltivazione, Alcol, Vino, Bricolage e fai-da-te, Frutta, Succhi di Frutta
- Descrizione
- Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.