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Escoffier und die Nouvelle Cuisine

Spitzenköche und ihre Rezepte

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  • 544pagine
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Escoffier und die Nouvelle Cuisine, Georg Berger

Lingua
Pubblicato
2015
Rilegatura
(Copertina rigida)
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Titolo
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
Sottotitolo
Spitzenköche und ihre Rezepte
Lingua
Tedesco
Editore
Pfanneberg
Pubblicato
2015
Formato
Copertina rigida
Pagine
544
ISBN10
3805706847
ISBN13
9783805706841
Serie
Categoria
SaggisticaHobby
Tag