Vietnamská kuchyně

Lehce a hravě s Vietem

Autori

• Viet Anh Doan
• Martin Kincl

Parametri

• 152 pagine
• 6 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cucina vietnamita
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Viet Anh Doan si získal nesmírnou popularitu jako představitel Lia ze seriálu Ohnivý kuře a to jak svými výroky o Vietnamcích, obchodu a politice, tak i svým kuchařským uměním. V kuchyni se umí otáčet a jeho 60 nejlepších a nejoblíbenějších receptů ze země rýže, kávy a krevet to dokládá. Uvařte si vynikající nudlovou polévku, připravte a usmažte jarní závitky, poduste rybu na pivu nebo zvolte klasiku – smažené nudle s kuřecím masem. Už nemusíte chodit do asijského bistra. Začnete si exotickou kuchyni připravovat sami doma.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2016

(Copertina rigida)