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- 128pagine
- 5 ore di lettura
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Süßes für Herz und Hüfte: das Beste, was Dessertkunst zu bieten hat. Phantasievolle, ungewöhnliche Kreationen und leckere Klassiker, neu interpretiert. Von Buttermilchmousse im Baumkuchenmantel bis Schokoladen-Soufflée mit Maroneneis. Basics: Ausstattung, Zutaten, Garnieren. Autorin Kerstin Spehr – für ihre 'Pralinenschule' ausgezeichnet von 'Der Feinschmecker'.
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Hüftgold Desserts, Kerstin Spehr
- Lingua
- Pubblicato
- 2016
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Hüftgold Desserts
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Kerstin Spehr
- Editore
- blv
- Pubblicato
- 2016
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 128
- ISBN10
- 3835415263
- ISBN13
- 9783835415263
- Serie
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- Süßes für Herz und Hüfte: das Beste, was Dessertkunst zu bieten hat. Phantasievolle, ungewöhnliche Kreationen und leckere Klassiker, neu interpretiert. Von Buttermilchmousse im Baumkuchenmantel bis Schokoladen-Soufflée mit Maroneneis. Basics: Ausstattung, Zutaten, Garnieren. Autorin Kerstin Spehr – für ihre 'Pralinenschule' ausgezeichnet von 'Der Feinschmecker'.