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Powerfoods für das Gehirn

Der wirkungsvolle 3-Punkte-Plan für ein leistungsstarkes Gehirn und zum Schutz vor Alzheimer

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Eine korrekte Ernährung fördert die allgemeine Gesundheit, aber es ist wichtig zu wissen, dass einige Lebensmittel – die Superfoods – das Gehirn schützen und es bis ins hohe Alter optimal funktionieren lassen können. Der Doktor Barnard, ein Forscher im Bereich der Präventivmedizin, hat hier die Ergebnisse der neuesten Studien zusammengetragen und ein revolutionäres 3-Schritte-Programm entwickelt, das das Gedächtnis stärken und das Gehirn vor Krankheiten schützen kann. Der Autor lehrt, welche Lebensmittel in der Ernährung bevorzugt werden sollten und welche zu vermeiden sind; er beschreibt körperliche und geistige Übungen sowie andere einfache Entscheidungen, die das Gedächtnis stärken. Durch das Lesen dieses Buches kann man lernen, wie man die Funktion des eigenen Gehirns verbessert und eine ausgezeichnete Gedächtnisleistung sichert, sowie wie man es gesund hält und das Risiko verringert, eine der vielen Opfer von Alzheimer, Schlaganfall und anderen Bedingungen zu werden, die das soziale Leben beeinträchtigen können. Im Buch: • Die besten Lebensmittel für die Gehirnfunktion. • Die Gefahren des Konsums tierischer Lebensmittel. • Die Schäden durch übermäßige Aufnahme von Metallen (wie Eisen, Zink und Kupfer). • Ein umfassendes Ernährungsprogramm mit wöchentlichen Menüs, Rezepten und Kochtipps.

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Powerfoods für das Gehirn, Neal Barnard

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2017
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(Copertina rigida)
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